Цены на фастфуд в Казахстане продолжают активно расти, о чем свидетельствуют данные Первого кредитного бюро. За декабрь 2023 года фастфуд стал дороже на 2,9%, что является самым значительным увеличением с конца предыдущего года. Особенно заметный скачок зафиксирован в Мангистауской области, где стоимость фастфуда возросла на 10%. Алматинская область также демонстрирует значительное увеличение — здесь цены поднялись на 7,7%, что является рекордным показателем за последние четыре года.
В целом за год, сдвиг цен на фастфуд составил 12,9% по всей стране. Алматы лидирует с приростом 27,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Подобные изменения затронули и другие категории общественного питания. Обеды в столовых подорожали на 2,6%, что тоже стало рекордом с ноября 2022 года. В Алматы этот рост составил 7,8% за последний месяц, и 24,9% в годовом выражении. Цены в ресторанах увеличились на 1% за месяц и на 8,7% за год. Однако в некоторых регионах, таких как Карагандинская область, наблюдается ещё более значительное увеличение — до 61,6% за год, что связано с резкими скачками цен в 2024 году.
Цены на чай и кофе также выросли, за декабрь на 1,1%, а за год на 6,9%. Причины роста цен могут быть связаны с инфляцией, изменением на рынке продуктов и увеличением спроса, что наиболее очевидно в крупных городах, где услуги общественного питания востребованы наиболее сильно. Этот тренд подчеркивает необходимость адаптации потребителей к изменяющимся экономическим условиям.
