В Казахстане зафиксирован резкий рост цен на некоторые овощи, среди которых особое внимание привлекают картофель и лук. По результатам исследования на 12 ноября, цены на эти овощи значительно повысились. Средняя стоимость картофеля увеличилась на 4% с начала ноября, а лук подорожал на 7,2%. В то же время капуста подорожала на 3% только за последнюю неделю.
Эти изменения происходят на фоне общего дорожания продуктов питания в Казахстане за год на 4,9%. Однако ситуация с овощами является более выраженной. В частности, если рассматривать изменения цен за год, картофель вырос в цене на 25,4%, а лук — на 9,1%. Это происходит несмотря на то, что в той же временной рамке стоимость капусты и моркови наоборот значительно снизилась — на 14,2% и 13,5% соответственно.
По состоянию на 12 ноября средние цены за килограмм продукции составляют: картофель — 173 тенге, морковь — 149 тенге, репчатый лук — 119 тенге, белокочанная капуста — 133 тенге.
Интересно, что некоторые другие продукты продолжают дешеветь. Среди них гречневая крупа, которая за год подешевела на 34,4%, а также подсолнечное масло и пшеничная мука первого сорта, снизившиеся в цене на 7,8% и 6,1% соответственно.
В условиях таких экономических изменений наблюдается общий рост цен на социально значимые продовольственные товары на 0,3% за неделю и 0,5% с начала месяца. Однако в годовом разрезе рост составил лишь 0,2%, что свидетельствует о высокой волатильности цен на отдельные группы товаров.
В целом, ситуация на продовольственном рынке Казахстана остается нестабильной, и для потребителей важно отслеживать изменения цен, чтобы рационально планировать свои расходы.
