В 2024 году казахстанские семьи увеличили свои расходы на продукты питания на 5,6%, потратив в среднем 1,8 миллиона тенге за год, согласно данным Бюро национальной статистики. В месяц это составило около 150 тысяч тенге на каждое домохозяйство. Наибольшая часть бюджета расходовалась на мясо и мясопродукты — почти 600 тысяч тенге в год. Следующими по затратам стали хлебопродукты, крупы и молочные товары.
Наименьшие расходы семьи несли на яйца, рыбу, безалкогольные напитки и масло. При этом наблюдается значительная региональная разница в расходах. Больше всего на продукты тратят жители Туркестанской области, тогда как на севере страны расходы минимальны.
Эксперты предполагают, что увеличение расходов связано как с повышением цен на продукты, так и с изменением потребительских привычек. В то же время, уровень продовольственной инфляции в стране остался положительным в течение года.