Цены на базовые продукты питания в Казахстане продолжают расти, что подтверждают данные компании EnergyProm. В течение последнего года средняя стоимость социально значимых продуктов увеличилась на 7,1%, а с начала января в цене наблюдается прирост на 0,3%. В списке так называемых социально значимых продовольственных товаров, который включает 31 наименование, утверждённом приказом министра торговли и интеграции РК от 23 декабря 2025 года, наблюдаются значительные колебания цен.
Наибольшее подорожание зарегистрировано в Жезказгане, где продукты подорожали на 10,6% за год. В других городах также зафиксированы заметные росты: в Актау цены увеличились на 9,8%, в Таразе — на 9%, а в Семее — на 8,9%. В столице Казахстана, Астане, рост цен составил 5,2%, в то время как в Костанае и Конаеве прирост составил 6%. В целом превышение среднего показателя по стране наблюдается в 11 городах, включая Шымкент, в отличие от таких городов, как Алматы, Атырау, Кокшетау и Петропавловск, где рост колебался около 7%.
Анализируя цены по видам продуктов, можно заметить, что лишь у пяти наименований произошло снижение: огурцы подешевели на 16,5%, помидоры — на 9,7%, картофель — на 7%, рис — на 4,9%, а репчатый лук — на 1,6%. В то же время значительное удорожание наблюдается у большинства других продуктов, где рост цен варьируется от 6,9% до 30,7%. Наибольшее увеличение цен касалось говядины бескостной (+30,7%) и с костями (+28,7%), мясного фарша (+26,6%) и других продуктов, таких как баранина, конина и подсолнечное масло.
Сравнение с другими городами Центральной Азии показывает, что продукты в Астане остаются на 70,1% дешевле, чем в Нью-Йорке, а в Алматы — на 68,1%. В Бишкеке зарегистрированы самые низкие цены в регионе, на 71,7% ниже нью-йоркских. Несмотря на более высокие цифры, Душанбе все ещё демонстрирует цены, на 65,8% ниже, чем в Нью-Йорке.
Ранее министр торговли Казахстана призывал не повышать цены на продукты, что подчеркивает актуальность проблемы роста цен на продовольственные товары в стране.
