Более половины расходов казахстанских домохозяйств во II квартале 2025 года уходило на продукты питания, согласно информации Бюро национальной статистики. В среднем 52% всех расходов, равное примерно 536 210 тенге на семью за квартал, было выделено на приобретение продовольственных товаров. Средние денежные расходы одного казахстанского хозяйства составили 1 023 254 тенге, из которых 91% шло на потребительские нужды, включая еду, непродовольственные товары и услуги. Остальные средства направлялись на сбережения и погашение кредитов.
Аналитики отмечают, что замечаются значительные региональные различия в расходах. Лидером по тратах на продукты стала Кызылординская область, тогда как наименьшие расходы фиксировались в Шымкенте. При этом жители городов расходуют больше на услуги и непродовольственные товары, в то время как сельские домохозяйства тратят большую часть бюджета на еду и в меньшей степени зависят от кредитов. Эксперты связывают высокий процент расходов на питание с привычкой готовить дома, а не питаться в кафе и ресторанах, что также отражает общую структуру потребительских расходов в стране.
Данные указывают на то, что такой уровень расходов на еду может свидетельствовать о ограниченных возможностях для сбережений и инвестиций, несмотря на рост доходов населения. Ранее сообщалось о том, что объем банковских вкладов населения преодолел предыдущий рекорд, однако высокая доля расходов на питание остается главной проблемой для многих семей в Казахстане.
